紫竹園中學(xué)感受異國飲食文化, 實(shí)踐教材創(chuàng)新教法

感受異國飲食文化, 實(shí)踐教材創(chuàng)新教法

核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

2020年伊始，上海高中英語新教材教學(xué)全面鋪開。我校選用的上外版新教材,不僅文本取材豐富，詞匯難度加大，且把學(xué)生價(jià)值觀形成、品格教育、社會(huì)責(zé)任、樹立全球意識(shí)等核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，都融入到教學(xué)中。在新教材、新課標(biāo)的“雙新”背景下，英語組的老師們?cè)诖号ㄩ_的3月，順利圓滿地完成了本次工作坊研討和教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。

本次課程所選的內(nèi)容為高一年級(jí)上外版必修2，在人與社會(huì)的主題板塊下的U4 Reading A Dining in France: Culture Shock.本文以博客類記敘文的形式介紹了異國不同飲食文化，通過比較不同的飲食文化，引導(dǎo)學(xué)生正確應(yīng)對(duì)文化沖突，形成包容和尊重文化多樣性的意識(shí)。

從上學(xué)期期末起，組內(nèi)歷經(jīng)多次共同研討和磨課。第一棒的崔影和李文樞老師，以同課異構(gòu)的形式，分別在高一年級(jí)的2個(gè)平行班推進(jìn)第一課時(shí)。崔老師設(shè)計(jì)多種活動(dòng)環(huán)節(jié)，幫助學(xué)生掌握文本細(xì)節(jié)，側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生深入閱讀文本的能力，并在活動(dòng)部分引導(dǎo)學(xué)生引入對(duì)中國飲食文化影響力的思考。李老師則通過給學(xué)生補(bǔ)充課外閱讀，引導(dǎo)學(xué)生用畫圖的形式，表達(dá)出在面臨文化沖突時(shí)的心理變化過程，并鼓勵(lì)學(xué)生積極用英語表達(dá)他們對(duì)多元文化的看法，提升了學(xué)生的審美情趣。

收獲和體會(huì)

第二棒的江老師和沈老師則分別在自己任教的另一個(gè)平行班和特色班進(jìn)行了同課再構(gòu)。相比前一棒，第二棒的老師都在原有基礎(chǔ)上有了較大的改善和突破。沈老師更加重視詞匯夯實(shí)，句型強(qiáng)化和深層解讀文本的能力，通過設(shè)問和課堂討論活動(dòng)等形式，培養(yǎng)了學(xué)生深度思考分析的能力，充分體現(xiàn)特色班學(xué)生扎實(shí)的口語表達(dá)功底和思想深度。江老師則設(shè)計(jì)了有趣生動(dòng)的任務(wù)環(huán)節(jié)，在提問環(huán)節(jié)要求學(xué)生暢談如何面對(duì)文化沖擊的方法策略，讓學(xué)生扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)到了東西，同時(shí)極好地鞏固加深了學(xué)生在課堂上習(xí)得的知識(shí)。尤其值得一提的是，4位老師都比較自然地探索和實(shí)踐了希沃白板在英語課堂的應(yīng)用，使英語組在本次工作坊活動(dòng)中的信息化融合教學(xué)探索，邁出了可喜的一步。

在課后的聽評(píng)課活動(dòng)中，老師們都給予了幾位上課老師中肯的評(píng)價(jià)和有效的建議，大家交流了參與本次英語新教材在“雙新”背景下，創(chuàng)新教學(xué)和信息融合結(jié)合的感悟，并指出英語新教材的創(chuàng)新教學(xué)對(duì)我校未來發(fā)展的重要性，希望老師們?cè)诮窈髱啄暧⒄Z教學(xué)中，不斷磨練，使英語新教材成為今后發(fā)展學(xué)生的審美能力、培養(yǎng)綜合語言運(yùn)用能力的主陣地，期待來年我們英語組的工作坊活動(dòng)有更多的收獲和體會(huì)。